青荷

从小在海边长大的我，总是自恋的认为自己非常熟悉海的味道，家乡的美食也总是和海有关，令人炫目的各种海产品，让我觉得自己是一个地道的海边人，然而到了大西洋彼岸，着实整了我一下，回想当初，看到市场上的荷兰人，手里拎一条被剥光外衣，灰呼呼，油麻麻的无头小鱼，蘸着洋葱粒，仰着头生吞后那种愉悦享受的表情，让我彻底目瞪口了，我决定尝试一下，于是也站在那里，模仿着荷兰人，似乎以一种”大无畏”的精神屏住呼吸，大咬一口，瞬间我觉得这种又油又腻又腥又咸的蛋白质不是在我嘴里，而是黏在嗓子里，我不顾一切的吐出来，全然不管风度了，这是海里的鱼吗？完全颠覆了我对大海味道的自信，慢慢的，我知道这”小脏鱼”是鲱鱼 ，荷兰人称它Haring，生吃鲱鱼是许多荷兰人的最爱，慢慢的，我也吃上瘾了，也成了我的最爱，不再觉得它腥臭难耐了，也让我认识了另外一种海的味道，原来不是只有家乡味道的海，海还有其他的味道！