黄小星

帮妈妈烧菜作文（篇1）

世上有许多种本事，不管是什么都要靠学。我的妈妈很会做菜，做的菜很鲜美。我想帮妈妈做菜，顺便学习做菜。

首先要做的是切菜。我把洗干净的南瓜放在菜板上，操起菜刀，刷刷几下把南瓜“五马分尸”了。我再把几大块南瓜切成一小块一小块的，妈妈还告诉我要切均匀，不然煮的时候会一些先熟，一些后熟。接着我又切起了马铃薯，马铃薯是椭圆形的，不太好切。我只好小心翼翼地慢慢切，不料马铃薯一滚我差点切到了自己的手。妈妈教我要学会翻面，切几刀这个面，有了一个平面，就把马铃薯立起来再切。这样马铃薯就不会滚了，再也不用担心切着手了。切完马铃薯，我发现盆子里马铃薯全都变红了。妈妈告诉我，这是马铃薯与空气接触后被氧化了。只要把马列铃薯用水冲洗后，就会恢复原样。我照妈妈说的做，盆子里的水变红了，马铃薯却恢复了原先的黄色。

啊哈！这次帮妈妈做菜，我还学到了不少东西。咦？接下来该炒菜了，菜怎么炒？我去找妈妈学了……

帮妈妈烧菜作文（篇2）

做菜不容易，一不小心就会切到手，可是我做的这道菜可容易了，你们肯定要

问：“我做的是什么。”我做的是皮蛋，小孩子怎么会‘做’皮蛋呢？这就对了，因

为我是剥皮蛋。

剥皮蛋可不容易，不小心会弄的满手是泥。

星期六下午，我问妈妈要吃什么，妈妈说：“桌子上有几个皮蛋，你把它剥了

吧！”我高兴地跑到桌子面前一看，呀！皮蛋上面全是黄泥，可是妈妈又要吃，怎么

办呢？只好慢慢刮了。刮呀刮终于把黄泥刮完了，接下来又要剥皮蛋的皮，剥完了还

要洗，一件容易的事变成了一件艰难的事，由于妈妈喜欢吃醋，所以我就加了点醋。

妈妈看的很入神的时候，一个声音从她耳边传过来：醋皮蛋做好了！满屋的飘

香引着妈妈走到桌子旁，只看空空的桌子上有一盘醋皮蛋，妈妈的口水流了出来，她

赶快拿起筷子夹了一个皮蛋，尝了一口，嗯，真好吃。听到妈妈的夸奖，我们俩高兴

地笑了起来。

帮妈妈烧菜作文（篇3）

我听妈妈讲了田螺姑娘的故事，很感动，所以我决定做一次菜——爸爸妈妈都喜欢吃的——肉丸子。

首先，我去菜场买了点蒜、葱、肉和其他一些作料。回到家，我小心翼翼用刀把肉切成一小块一小块的，再用劲剁碎，我使劲剁呀剁，费了九牛二虎之力才将肉剁碎。然后把蒜一颗颗剥了，葱洗了，一一切碎，再将肉啊、葱蒜、香油等其他作料放在一起搅拌。我端起碗一闻——“嗯，真香啊！”

接着，我洗干净手，将拌好的肉一个个揉成圆圆的小球，切了点菜，放进锅里炖三五分钟。不一会，香味溢出来了，爸爸妈妈闻味而出，一个劲夸我，还说我也是田螺姑娘。听了爸爸妈妈的表扬，我心里喜滋滋的，心想今后一定还要多做点家务事。

“世上无难事，只要有心人”。只要我认真、用心去做好每一件事，我相信自己一定能做好的。