??天际一抹夕阳慷慨地洒下无数金线，把美丽的鼓浪屿染成了琥珀色，映射于高低错落青砖红墙的楼群上的玻璃窗，便像无数只眼睛，在拂面而来的海风中顽皮地眨着眼，这里是一个梦幻般的童话世界，是一个名闻遐迩的音乐之岛。??厦门本就是一座风姿绰约的“海上花园”，岛、礁、岩、寺、花、木相互映衬，风光旖旎。我们参观完了南普陀寺、胡里山炮台后，就乘轮渡抵达鹭江对岸“花园的皇冠”---鼓浪屿了。上岛时是不需要买票的，回…
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?张爱玲的文章中经常会提到老上海的咖啡馆，充满奶油味和咖啡香的咖啡店，对于她而言，都是温暖美好的记忆。那时霓虹闪烁的霞飞路（今淮海中路。抗战胜利后一度改名为林森中路，居民仍习惯以旧名呼之）上有好几家咖啡馆，业主都是外籍人员。如国泰大戏院对面的“小男人”，以充满欧式风味的甜点而著称，女侍也很漂亮；巴黎大戏院（今淮海电影院）附近有一家“弟弟斯（DDS）”，那是我上学路上必经之地，因此记忆犹存。有一次，…
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北京烤鸭有挂炉和焖炉之分，前者以全聚德为首，后者便宜坊则是龙头。两者轩轾难分，我也分辨不出孰优孰劣，一视同仁吧。芜湖的烧鸭分为红白两种，白鸭子是卤水鸭，红鸭子制作工艺复杂些，我曾全过程观察过它的流程，那就是下面要说到的那户人家。
河埠头不远处有一户卖烧鸭的人家，店主是一对五十上下的中年夫妇，门脸儿不大，仅够放上一张案桌，桌上放个玻璃柜，边上立个铁架，砧板就安在架子上。柜子前挂有一块木牌，上书清…
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